Le conseil en œnologie et en viticulture ; La formation non continue dans les domaines susmentionnées ; L'organisation de toutes réceptions, expositions, évènements sur le thème du vin, de l'œnologie, et de la dégustation de vin; L'organisation de visites de domaines viticoles; La gestion vinicole et viticole; L'analyse de marchés en matière de vins et spiritueux sur le plan national et international; Le sourcing sur le marché viticole et vinicole; Audit sur le domaine susvisé